통풍에 안좋은 음식 4가지

오늘 알아볼 것은 통풍에 안좋은 음식입니다. 대체로 퓨린이라는 성분이 풍부하면 통풍에 좋지 않습니다. 그 이유는 퓨린이 몸에서 사용되고 남은 찌꺼기가 요산이기 때문입니다. 이 요산이 혈액 내에 축적되면 통풍 증상이 나타납니다.

통풍이란?

통풍은 매우 큰 고통을 수반하는 질환 중 하나입니다. 그렇기 때문에 걸리지 않도록 건강 관리에 유의해야 하며, 이미 걸렸다면 낫는 것에 온 힘을 다해야 합니다. 또한 통풍은 고혈압이나 중풍, 동맥 경화, 만성신부전 등의 합병증 또한 유발할 수 있어 더욱 조심해야 합니다. 통풍의 원인은 혈액 내 요산 농도가 높을 때 나타납니다. 요산 농도가 혈액 내 높아지면 극심한 고통이나 부종 등 다양한 증상이 나타납니다. 심한 경우 급성 발작 등의 문제도 일어날 수 있어 매우 주의가 필요합니다.

통풍에 안좋은 음식 – 맥주

모든 술은 그다지 질병에 좋지 않지만, 맥주가 특히 좋지 않습니다. 그 이유는 맥주에 퓨린이 매우 풍부하게 포함되어 있기 때문입니다. 일반인들에게는 그다지 영향이 없을지 모르지만, 통풍 환자 또는 통풍 초기 증상을 보이는 분들은 먹지 않는 것이 좋습니다. 만약 꼭 술을 마셔야 한다면 맥주가 아니라 퓨린이 적은 소주 또는 위스키를 섭취하는 것이 좋습니다. 그리고 술을 마실 때 안주도 주의하는 것이 좋습니다. 단백질 함량이 많은 안주 및 고칼로리 음식을 피하는 것이 바람직합니다.

통풍에 안좋은 음식 – 육류

육류에 들어 있는 퓨린은 150mg~1,000mg로 함유량이 많습니다. 또한 소고기, 돼지고기, 닭고기 할 것 없이 모두 퓨린 함유량이 많습니다. 육류뿐만 아니라 곱창과 같은 내장류의 음식도 퉁풍에 안좋은 음식 중 하나입니다. 따라서 육류는 통풍 환자에게 좋지 않기 때문에 꼭 피해야 할 음식 중 하나입니다. 고기를 우려낸 설렁탕, 돼지국밥 등에도 퓨린 함유량이 많이 들어 있기 때문에 주의하시길 바랍니다.

통풍에 안좋은 음식 – 등 푸른 생선

해산물 역시 육류와 마찬가지로 퓨린 함유량이 많습니다. 육류보다는 퓨린 함유량이 적지만, 통풍 환자라면 피해주는 것이 좋습니다. 그중 등 푸른 생선은 퓨린 함유량이 상당히 높습니다. 그리고 조개류와 새우, 랍스터 등과 같은 해산물도 피해주는 것이 좋습니다. 만약 생선류를 먹고 싶다면 통풍 환자 또는 통풍을 걱정하는 분들은 흰살생선을 섭취하는 것을 권해드립니다.

통풍에 안좋은 음식 – 채소 중 일부

통풍에 안좋은 음식을 판단하려면 퓨린이 높은 음식인지 그렇지 않은 음식인지를 판단해야 합니다. 채소라고 해도 모두 퓨린이 낮은 것은 아닙니다. 시금치나 아스파라거스 등은 대표적으로 퓨린이 풍부한 음식 중 하나입니다. 버섯 또한 퓨린이 풍부하므로 참고하는 것이 좋습니다.

앞서 언급한 퓨린이 풍부한 음식을 제하고 나면 통풍 환자가 먹을 수 있는 음식들이 남게 됩니다. 퓨린 함유가 높지 않은 단백질류는 흰살생선, 달걀, 유제품, 두부, 견과류, 통곡물, 오트밀 등이 있습니다. 통풍이 걱정된다면 식습관을 개선하는 것이 좋습니다. 퓨린을 섭취하면 혈액 속 요산 농도가 높아지는 것은 필연적이기 때문에 식습관 개선을 통해 퓨린이 적거나 없는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 통풍은 여성과 비교하면 남성에게 많이 나타납니다. 중년 남성 분들은 필히 주의해야 하며, 그렇다고 해서 여성분들도 경계를 늦추면 안 됩니다.

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